学習情報詳細
エンジョイ発酵ライフ そこがみそ！
味噌には多様な栄養成分が含まれていることから生活習慣病やがん予防に効果があるとされるが、最近は骨粗しょう症や美肌効果もあると言われています。この万能調味料である味噌の手作り体験と、味噌や発酵食品の活用方法を学び、食と健康を考える機会を提供します。
味噌づくりの楽しさ満載
・味噌づくり
・熟成味噌のお楽しみ体験
・おいしい味噌汁の試食
・甘酒ヨーグルトの試食
＜補足ファイル＞
| 開催日 |
2022年01月23日(日)
|
|---|---|
| 開催時間 |
9:30～12:00 |
| 会場 |
南部生涯学習センター 料理実習室
静岡市駿河区南八幡町25番21号 |
| 駐車場 | 有 ※駐車台数に限りがありますので、なるべく公共交通機関を ご利用ください。満車時はご容赦ください。 |
| 講師名 | 楽しみそ みそのみゆき氏（手作りみそ研究家） |
| 対象 |
その他:一般
どなたでも |
| 定員 | 10人 |
| 申込受付期間 |
2021年12月10日(金)～2022年01月22日(土)
申込順 ※いただいた個人情報は講座実施以外の目的に使用しません。 |
| 申込方法 | 令和３年１２月１０日（金）午前１０：００から 電話で申し込み ０５４－２８１－２１８４ |
| 講座分類 | 食生活・料理 |
| 費用 | 1人2,000円 |
| 主催 | 南部生涯学習センター |
| 備考 |
持ち物 エプロン、三角巾、筆記用具 新型コロナウイルス感染症の状況によっては、講座を中止することがあります。 マスクの着用、体調不良時は参加自粛をお願いします。 |
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